Hausgemachte Egg McMuffins

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Genießen Sie das Beste aus beiden Welten mit diesen köstlichen hausgemachten Egg McMuffins! Dieses einfache Rezept kombiniert perfekt gebratene Eier, schmelzenden Käse und würzigen Schinken auf einem frisch getoasteten English Muffin. Ideal für ein schnelles Frühstück oder als Snack für zwischendurch, lässt sich dieses Rezept leicht anpassen – ganz gleich, ob Sie es vegetarisch oder mit extra Zutaten wünschen. Mit nur wenigen Handgriffen verwandeln Sie die Klassiker im Handumdrehen in eine hausgemachte Delikatesse.

Katharina Busch

Erstellt von

Katharina Busch

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-12T05:36:44.688Z

Diese hausgemachten Egg McMuffins sind eine beliebte Wahl für alle, die ein schnelles und nahrhaftes Frühstück wünschen.

Die perfekte Kombination

Hausgemachte Egg McMuffins bieten die ideale Kombination aus herzhaften und süßen Aromen, die morgens für ein befriedigendes Frühstück sorgen. Die knusprige Textur des English Muffins in Kombination mit einem perfekt gebratenen Ei und schmelzendem Cheddar-Käse machen jeden Bissen zu einem Genuss. Darüber hinaus bringt der würzige Schinken eine angenehme Salzigkeit, die das Gericht abgerundet. Dieses Rezept macht nicht nur satt, sondern liefert auch die nötige Energie für den Tag.

Die Zubereitung dieser McMuffins ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Zutaten. Dies macht sie zu einer großartigen Wahl für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit zu Hause oder im Büro. Sie können sie auch im Voraus zubereiten und zum Aufwärmen lagern – perfekt für Morgen, an denen die Zeit knapp ist. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Frühstücksoption sind, dann ist dieses Rezept genau das richtige für Sie!

Anpassungsfähig und Vielseitig

Ein weiterer großer Vorteil dieser hausgemachten Egg McMuffins ist ihre Anpassungsfähigkeit. Für Vegetarier können Sie den Schinken einfach weglassen oder durch gegrilltes Gemüse oder Avocado ersetzen. Dies bringt zusätzliche Frische und Farbe auf den Teller, ohne den einzigartigen Geschmack zu beeinträchtigen. Für Liebhaber von Extra-Toppings können Sie auch verschiedene Käsesorten ausprobieren oder Ihre Muffins mit Salsa, Senf oder Hot Sauce aufpeppen, um neuen Schwung in Ihr Frühstück zu bringen.

Selbst bei der Wahl der Muffins gibt es Möglichkeiten zur Variation. Verwenden Sie anstelle von traditionellen English Muffins Vollkornmuffins oder glutenfreie Alternativen, um Ihre persönlichen Vorlieben und diätetischen Bedürfnisse zu berücksichtigen. Diese Flexibilität zeigt, dass Egg McMuffins nicht nur ein Frühstücksklassiker sind, sondern auch modern interpretiert werden können, um in jeden Ernährungsplan zu passen.

Ein schnelles Frühstück für jeden Tag

Da wir alle oft unter Zeitdruck stehen, sind diese Egg McMuffins eine ausgezeichnete Lösung für schnell zubereitete Mahlzeiten. Innerhalb von nur 15 Minuten können Sie ein nahrhaftes Frühstück auf den Tisch bringen, das auch energiereich ist. Perfekt für hektische Morgen oder als Zwischenmahlzeit, die Sie mitnehmen können, wenn Sie unterwegs sind. Sie lassen sich auch im Kühlschrank aufbewahren und ergattern schnell einen Platz auf Ihrem Speiseplan.

Wenn Sie das Rezept für eine größere Gruppe zubereiten möchten, können Sie die Menge einfach anpassen. Bereiten Sie mehrere Muffins gleichzeitig auf einem Backblech vor. Für eine besondere Note können Sie verschiedene Sandwichvarianten ausprobieren, sodass jeder etwas findet, das ihm schmeckt. Dieses unkomplizierte Rezept wird Ihr neuer Favorit beim Frühstück!

Zutaten

Zutaten

Für die Egg McMuffins

  • 2 English Muffins
  • 2 Eier
  • 2 Scheiben Schinken
  • 2 Scheiben Cheddar-Käse
  • Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen!

Zubereitung

Zubereitung

Schritte für die Zubereitung

  1. Die English Muffins halbieren und toasten.
  2. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Eier darin braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Schinkenscheiben kurz anbraten.
  4. Auf jede Muffin-Hälfte je eine Scheibe Schinken, ein gebratenes Ei und eine Scheibe Käse legen.
  5. Die oberen Muffin-Hälften darauflegen und servieren.

Genießen Sie Ihre hausgemachten Egg McMuffins warm!

Aufbewahrungstipps

Um die frische und den Geschmack Ihrer hausgemachten Egg McMuffins zu verlängern, empfehlen wir, die zubereiteten Muffins in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren. So bleiben sie mehrere Tage frisch. Wenn Sie sie aufwärmen möchten, können Sie dies entweder in der Mikrowelle oder im Toaster tun, um die knusprige Textur wiederherzustellen und das Frühstück zu genießen.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Muffins auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie mehrere Monate haltbar. Wenn Sie bereit sind, sie zu genießen, nehmen Sie sie einfach heraus und lassen Sie sie auf Raumtemperatur aufwärmen oder auftauen, bevor Sie sie wieder aufbacken.

Perfekte Beilagen

Zu einem köstlichen Egg McMuffin passen viele verschiedene Beilagen, die das Frühstückserlebnis abrunden. Frische Obstsalate, Joghurt mit Honig und Nüssen oder auch ein grüner Smoothie sind hervorragende Geschmackskombinationen, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Solche Beilagen bringen eine gesunde Note in Ihre Mahlzeit und bieten zusätzlich Vitamine und Mineralien.

Für etwas Süßes sind Pfannkuchen oder Waffeln mit Ahornsirup immer ein Hit. Sie können sogar einige der Reste vom Frühstück verwenden und beispielsweise Brunch-Platten für Familie und Freunde kreieren, um eine gesellige Atmosphäre zu schaffen. Das gemeinsame Genießen von hausgemachten Leckereien wird zu einem unvergesslichen Moment.

Gesundheitliche Überlegungen

Egg McMuffins können eine nahrhafte Frühstücksoption sein, wenn Sie sie ausgewogen zubereiten. Hochwertige Zutaten wie frische Eier, Vollkornmuffins und mageres Fleisch tragen dazu bei, die notwendige Energie und Nährstoffe bereitzustellen, die Ihr Körper für den Tag benötigt. Sie sind reich an Proteinen und können helfen, Ihr Sättigungsgefühl zu stabilisieren.

Achten Sie darauf, den Käse und die Butter in Maßen zu verwenden, um den Kaloriengehalt unter Kontrolle zu halten. Sie können auch fettarme Käsesorten oder eine vegane Alternative in Betracht ziehen, um gesündere Optionen anzubieten. Letztlich geht es darum, Ihre Mahlzeit an Ihre persönlichen Ernährungsziele und Vorlieben anzupassen und dennoch den Genuss nicht zu verlieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Egg McMuffins im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Muffins und Eier im Voraus zubereiten und sie dann bei Bedarf aufwärmen.

Hausgemachte Egg McMuffins

Genießen Sie das Beste aus beiden Welten mit diesen köstlichen hausgemachten Egg McMuffins! Dieses einfache Rezept kombiniert perfekt gebratene Eier, schmelzenden Käse und würzigen Schinken auf einem frisch getoasteten English Muffin. Ideal für ein schnelles Frühstück oder als Snack für zwischendurch, lässt sich dieses Rezept leicht anpassen – ganz gleich, ob Sie es vegetarisch oder mit extra Zutaten wünschen. Mit nur wenigen Handgriffen verwandeln Sie die Klassiker im Handumdrehen in eine hausgemachte Delikatesse.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Katharina Busch

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 2 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Egg McMuffins

  1. 2 English Muffins
  2. 2 Eier
  3. 2 Scheiben Schinken
  4. 2 Scheiben Cheddar-Käse
  5. Butter
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

  1. Die English Muffins halbieren und toasten.
  2. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Eier darin braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Schinkenscheiben kurz anbraten.
  4. Auf jede Muffin-Hälfte je eine Scheibe Schinken, ein gebratenes Ei und eine Scheibe Käse legen.
  5. Die oberen Muffin-Hälften darauflegen und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450 kcal